Die vielleicht beste Currywurst der Stadt!

Vor mittlerweile über 11 Jahren, auf einer Expedition durch das große Berlin sind uns die massig vielen Currywurstbuden ins Auge gestochen.

Allesamt ganz ok, jedoch haben uns die Saucen zur Wurst nicht vollends überzeugt und so dachten wir uns „da muss doch mehr gehn“. So haben wir den Entschluss gefasst, so etwas doch mal im Herzen Bayerns auszuprobieren.

Das Berliner liebstes Kind gespickt und verfeinert mit diversen Saucen und Schärfen. Nach vielen Überlegungen und Verkostungen hatten wir schließlich unsere 7 verschiedenen Saucen beisammen, sodass nur noch die Würze fehlte.

Wir würzt man nun eine Currywust? Klar, das Curry darf nicht fehlen. Aber wir wollten dem ganzen noch eine spezielle Würze verleihen in Form von Chilli. Und so entstand die Idee, das Ganze von harmlos bis scheisse scharf zu kreieren. So kann sich jeder bei uns seine ganz persönliche Currywurst konfigurieren. Egal ob normale rote Currywurst oder original Berliner, mittlerweile sogar von der Pute oder veggie. Dazu die Lieblingssauce und obendrein noch die perfekte Würze. Die Saucen sind übrigens alles streng geheime Hausrezepte, die es in der Form so nur bei uns gibt. So in etwa, kurz gefasst, wurde unsere Idee der vielleicht besten Currywurst der Stadt geboren.

Wir koennen auch knackig und gruen!

Da wir uns dachten, dass nur Currywurst womöglich für ein Restaurant doch ein wenig eintönig werden könnte, haben wir für alle gesundheits- und figurbewussten Gäste noch richtig leckere Salat und Bowls kreiert, die Dressings dazu stammen natürlich aus unseren Federn und werden ebenfalls jeden Tag frisch zubereitet.